As entradas foram completamente inventadas (tapas com presunto, queijo fresco e pimenta) (não recomendado para as minhas afectas mas...)
O prato principal foi bacalhau à moda da Marisa (minha irmã). Correu bem a preparação e ainda melhor na hora de aproveitar o seu sabor.
Para sobremesa um geladinho de nata com pessêgo regado com chocolate quente (outro ataque ao meu sistema imunitário... ai ai ai amanhã estou tramada!)
Para acompanhar o jantar um rico vinho verde do alto minho (Alvarinho claro está!)
1 comentário:
Mas que rica vida...
Ele é jantarzinho à luz das velas!
Ele é Coral na esplanada!
Ele é provas de vinhos!
Foi uma óptima ideia terem criado este diário de bordo. Assim, podemos "viajar" convosco e ficar a conhecre a Madeira através dos vossos olhos.
Continuem...
Cá estaremos para o apreciar...
Beijinhos.
Mónica
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